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豚角煮「肉とうふ」

角煮のお出しが豆腐にしっかり入ることで、お酒のつまみ、ご飯のお供になる商品です

材料(2人前)

豆腐 1丁
ゆで卵 1個
だし醤油 少々
砂糖 少々
青ネギ 少々

作り方

1 豆腐は2分の1にカットする
2 ゆで卵を作っておく
3 ①、②と他材料をいれ豆腐に色がついたら完成

◆ ワンポイントアドバイス

煮込む際、だし汁を豆腐にかけながら煮込んであげるとより一層味が入ります
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